Trong thế giới của những ly cocktail, có một loại cocktail mang vẻ đẹp sang trọng, tinh tế và đầy mê hoặc, đó chính là fancy drink.

Fancy drink là một loại cocktail được pha chế từ các nguyên liệu cao cấp, mang tính nghệ thuật cao. Những loại cocktail này thường được phục vụ trong những buổi tiệc tùng xa hoa, sang trọng.

Fancy drink có lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ thời kỳ Phục hưng ở châu Âu. Lúc bấy giờ, các tầng lớp quý tộc thường sử dụng những loại nguyên liệu cao cấp để pha chế cocktail, như rượu vang, rượu cognac, rượu champagne,... Những loại cocktail này thường được trang trí cầu kỳ, bắt mắt, thể hiện đẳng cấp và địa vị của người thưởng thức.

Fancy drink là gì?

Fancy drink ngày nay

Ngày nay, fancy drink vẫn là một loại cocktail được yêu thích bởi nhiều người. Tuy nhiên, fancy drink đã có nhiều thay đổi so với thời kỳ Phục hưng. Các loại nguyên liệu được sử dụng trong fancy drink ngày nay cũng đa dạng hơn, bao gồm rượu, trái cây, thảo mộc,... Các bartender cũng sáng tạo ra nhiều cách trang trí fancy drink độc đáo, bắt mắt hơn.

Fancy drink - Thức uống cho những buổi tiệc tùng xa hoa

Fancy drink thường được phục vụ trong những buổi tiệc tùng xa hoa, sang trọng. Những loại cocktail này mang đến cảm giác sang trọng, đẳng cấp cho người thưởng thức.

Fancy drink cũng là một cách thể hiện sự tinh tế, gu thẩm mỹ của người pha chế. Một ly fancy drink được pha chế khéo léo, tỉ mỉ sẽ mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.

Cách pha chế fancy drink

Pha chế fancy drink là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và sáng tạo của người pha chế. Để pha chế một ly fancy drink ngon, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

Chọn nguyên liệu chất lượng: Nguyên liệu là yếu tố quan trọng nhất quyết định hương vị của fancy drink. Bạn nên chọn những nguyên liệu cao cấp, tươi ngon để có được ly cocktail thơm ngon nhất.
Pha chế đúng công thức: Mỗi loại fancy drink đều có một công thức pha chế riêng. Bạn cần nắm rõ công thức pha chế để có được ly cocktail đúng vị.
Trang trí đẹp mắt: Một ly fancy drink được trang trí đẹp mắt sẽ mang đến cảm giác ngon miệng hơn cho người thưởng thức. Bạn có thể trang trí fancy drink bằng các loại hoa quả, thảo mộc,...

Một số loại fancy drink phổ biến

Dưới đây là một số loại fancy drink phổ biến:

Martini: Martini là một loại cocktail cổ điển được pha chế từ rượu gin và vermouth. Martini thường được phục vụ trong những bữa tiệc sang trọng.
Cosmopolitan: Cosmopolitan là một loại cocktail có hương vị chua ngọt, được pha chế từ vodka, rượu cranberry, nước chanh và Triple Sec. Cosmopolitan thường được phục vụ trong những buổi tiệc cocktail.
Bloody Mary: Bloody Mary là một loại cocktail có hương vị chua cay, được pha chế từ vodka, nước ép cà chua, nước chanh, Worcestershire sauce, Tabasco sauce và gia vị. Bloody Mary thường được phục vụ trong những bữa sáng.
Mojito: Mojito là một loại cocktail có hương vị chua ngọt, the mát, được pha chế từ rượu rum, nước chanh, đường, bạc hà và soda. Mojito thường được phục vụ trong những ngày hè nóng bức.

Một số lời khuyên cho những người mới bắt đầu pha chế fancy drink:

Hãy bắt đầu với những công thức pha chế cơ bản: Khi mới bắt đầu, bạn nên bắt đầu với những công thức pha chế cơ bản để nắm rõ các nguyên liệu, cách pha chế và trang trí.
Luyện tập thường xuyên: Bạn cần luyện tập thường xuyên để nâng cao kỹ năng pha chế và tạo ra những ly fancy drink thơm ngon, hấp dẫn.
Tìm hiểu thêm về các loại cocktail: Bạn có thể tìm hiểu thêm về các loại cocktail qua sách báo, internet, hoặc tham gia các lớp học pha chế cocktail.

Fancy drink là một loại cocktail mang đến cảm giác sang trọng, đẳng cấp và tinh tế cho người thưởng thức. Nếu bạn là một người yêu thích cocktail, hãy thử pha chế và thưởng thức những ly fancy drink thơm ngon, hấp dẫn.

Fancy drink - Thức uống thượng lưu cho những buổi tiệc tùng xa hoa